本日のおすすめです

 

平目えんがわ握り１貫　２７５円

 

希少で数量限定です

 

独特の歯ごたえと脂の旨みにあります。

ヒラメのえんがわは、他の部位とは明らかに異なり

、高級白身魚の極みと称されるほどです。

脂が多いのに後味はすっきりしており、

**まさに“高級白身魚の極み”**と言える部位です。

 

従業員の一押しです。