コトコト。 TOMMY SAY 8年前 皆さんこんにちは、トミセイです。 今日はトミセイオリジナルのトマトソースを仕込みました。 水分の多いトマトは味を濃厚にするために煮込んで水を飛ばします。 最初の量から80%位になるまで弱火でコトコト。 コトコトって他では使わない言葉ですね、コトコトって聞こえないし何なんでしょ? コトコト。 (笑) さて、トミセイ本日もハッピーアワー実施中です。 大変お得なパーティープランも毎日受付中です。 楽しい仲間が集まったら是非トミセイをご利用下さい。 本日も皆様のご来店をお待ちしております。