5週間経ちました。 tomizushi_master 10年前 お仕事お疲れ様です、トミセイです。 サラミを仕込んで5週間が経ちました、初めての作業だったので心配でしたがなんとか完成しました。 改善点がいくつかありますので見直しして、また挑戦してみます。 時間が掛かりますが美味しいのが出来るように頑張ります! 本日も忘年会のお問い合わせを多数頂いておりますが、平日はまだお席に余裕がございます。 今年最後の乾杯に是非ご利用下さい。 皆様のご来店お待ちしております。m(__)m