牛スジ煮込み仕込みました。 tomizushi_master 11年前 お仕事お疲れ様です、トミセイです。 本日は牛スジ煮込みを仕込みました、当店は味噌と醤油、甜麺醤で味付けをし、フレッシュのニンニクと生姜で仕上げます。 オーダー時にチーズをたっぷり乗せてバーナーで焦げ目を付けて提供しています。 暖かくなってきましたがグツグツの牛スジ煮込みお試し下さい。 本日もご来店お待ちしております。