涼やか。 tomizushi_master 11年前 毎度ありがとうございます。 富寿し新潟万代店です。 蒸しますね~。 ランチタイムお客様とそんな会話です。 青空だった空も曇ってきました。 梅雨ですね~(>_<) そんな毎日ですので涼やかな一品を 「糸うりの二杯酢和え」です。 黄色い麺上の物が糸うりです。 黄色のかぼちゃの一種で茹でると 繊維状にほどけてきます。 「そうめんかぼちゃ」とも言われています。 しゃきしゃきとし歯ごたえもまた涼やかです。 周年祭は本日までです。 ぜひお立ち寄りください。 お待ちしております。