梅雨アジ。 tomizushi_master 10年前 毎度ありがとうございます。 富寿し新潟万代店です。 ようやく梅雨らしい天気になりました。 お庭の紫陽花も街路樹もイキイキして見えます。 自然の雨の力はすごいですね。 梅雨時期に美味しくなるのは 「梅雨アジ」です。 夏の魚のイメージがあるアジですが 梅雨の時期が1番脂がのって旨いです。 タタキにしてもお造り、握りでもとにかく美味しいです。 ぜひどうぞ。 スタッフ一同ご来店をお待ちしております。