毎度ありがとうございます。
富寿し新潟万代店です。
やっと晴れましたね～。
気温も少し上がって暖かな日になりました。
本日も酒の陣へ行かれた皆様が
お酒を飲んだらお寿しでしょう！！と
たくさんお越しくださいました。
ありがとうございます(#^.^#)
今話題の北陸名産をご紹介いたします。
富山の「ホタルイカ」です。
名前の通りホタルのように水揚されるときに光る姿は
幻想的です。
こちらの生ホタルイカを自家製ダレに漬けこんで
「ホタルイカの沖漬け」を作りました。
日本酒に良く合う一品です。
ぜひどうぞ。
スタッフ一同ご来店をお待ちしております。