春の魚。

毎度ありがとうございます。

富寿し新潟万代店です。

 

あんなにあった雪も昨日から少し気温が上がったのと

今日の雨で随分溶けてきました。

昔のように根雪になることが無くなって

やはり温暖化が進んでるんだと実感します。

 

雪の多い地方では雪崩など心配ですね。

お気を付け下さい。

 

本日は春の魚

「鰆」です。

魚へんに春。まさに春の魚。

 

今美味しくなるために味噌床で出番を待っています(#^.^#)

鰆と味噌の相性は抜群ですのでお楽しみに。

 

スタッフ一同ご来店をお待ちしております。