春が近くなってきました

毎度ありがとうございます。

富寿し膳です。

３月に入って、晴れの日も増え気温もあたたかい日が多くなってきましたが

ダウンジャケットは、恥ずかしいかなと思い着てきませんでした。

ネタも気が付けば、春のネタもちらほらとではじめました。

その中でも、本日のおすすめは、何と言っても「真鯛」でしょう。

この時期は桜鯛といって平目よりも美味しくなります。

この時期は、歓送迎会、卒業入学シーズンのお祝いで鯛料理もおおくなってきますね)^o^(

是非、この時期の桜鯛をご賞味くださいませ。　　膳