一夜干し仕込みました。

お仕事お疲れ様です、トミセイです。
平日は週末に向けての仕込みに追われます。
今日はロブスターの一夜干しの用意です。
タレに一晩漬け込んで、その後一晩冷風に当てて旨味を凝縮します。
直火でゆっくり炙ると香ばしい香りが広がります。
ちょっぴり贅沢な乾杯に是非ご利用下さい。
本日もハッピーアワー実施中です、お仕事後のお疲れ様にトミセイをご利用下さい。