ボタン海老。 tomizushi_master 11年前 毎度ありがとうございます。 富寿し新潟万代店です。 11月の声と共に荒れた天気。。。 せっかくの3連休も雨続きですね(>_<) 女心と秋の空なんて言葉がぴったりな 1日になりそうです。 本日ご紹介するのは 糸魚川産の「ボタン海老」です。 海老好きにはたまらない大きさと甘さ。 歯ごたえも十分です。 握りでご注文いただきますと頭の部分を 唐揚げにしてお出しします。 これもまた香ばしくて美味しいですよ。 ぜひどうぞ。 スタッフ一同ご来店をお待ちしております。