ドロエビ。 tomizushi_master 9年前 毎度ありがとうございます。 富寿し新潟万代店です。 春を思わせるような1日になりました。 日向はポカポカデしたね。 でもまだ2月。。。 油断はできません!!(笑) 本日ご紹介は 「ドロエビ」です。 このゴツゴツした見た目とは違い とっても甘くねっとりとした身のエビです。 お造りや握りでお召し上がりの際は 頭を唐揚げにしてお出しします。 香ばしい香りが何とも美味しそうです。 ぜひどうぞ。 スタッフ一同ご来店をお待ちしております。