やがら。 tomizushi_master 11年前 毎度ありがとうございます。 富寿し新潟万代店です。 3連休も最終日となりました。 昨日は少しぐずつきましたがまずまず のお天気でしたね。 どこかへお出かけになられましたか? 秋の行楽も新潟ではもう終盤です。 本日ご紹介するのは この魚。。。 「やがら」という名前の魚です。 恐竜の様な形です(^_^;) こんな姿ではありますが 身は美しい白身の魚です。 上質の脂で独特の旨みがあります。 なかなか入荷しませんのでこの機会に ぜひどうぞ。 スタッフ一同ご来店をお待ちしております。