富寿し

ちらし寿しの日。

今日はちらし寿しの日なんだそうです。江戸時代の大名「池田光政」の忌日に因んでの事だとか、光政の出した「倹約令」がもとでばらちらしの原型ができたそうです。あまり馴染のない大名ですが、母親が徳川四天王の1人榊原康政の姫君です。榊原家と言えば幕末の高田藩主ですね。少しは親近感も湧きそうかな・・・?
さて、本日ポイント3倍、行楽ロール&ちらしもオススメです。ご来店お待ちしております。