えんぴつ茄子入荷しました。

皆さん今晩はトミセイです。
上越の特産品、えんぴつ茄子が入荷しました。
油との相性が良くとろけるような柔らかい食感が特徴的な茄子。
元は安塚や大島で作られていて、そこから広がっていったそうです。
もう少し出荷量が安定してきたらオススメメニューで活躍してもらいます。
お仕事後のお疲れ様にトミセイをご利用下さい。