【本日の地物】 真鯛・平目・おこぜ
甘えび・どろえび・ぼたんえび
つづのめ・ふぐ・鏡鯛・せいかい
皮はぎ
【お勧め入荷物】 （静岡産）金目鯛 （石川産）岩がき
（北海道産）ほっき貝・あおやぎ
（島根産）白ばい貝 （青森産）やりいか
（長崎産）赤いか （千葉産）活とり貝・白みる貝
◎ “キンキ” （岩手産） 《完売》
※ 高級白身です、脂が乗って焼いても煮ても旨い〃
☆ 塩焼又は煮付 ￥１６００
◎ “虎ふぐ” 《入荷》 人気商品ですのでお早めに〃
※ 地物（能生産・柿崎産）は今が旬〃
☆ 薄造り ￥１８００
☆ 白子天ぷら ￥１５００
☆ あら唐揚げ ￥１０００
◎ “本ずわい蟹”
※ 焼きは甘味が凝縮
☆ 焼ずわい蟹 ￥２０００
◎ “岩がき” （石川産） 《入荷》
※ 海のチーズと言われ栄養豊富・今がシーズン〃
☆ 焼き牡蠣 ￥７００
◎ “特大天然ほたて”（北海道産） 《完売》
※ とってもジューシー・天然の味わいを〃
☆ 刺身又はバター焼 ￥７００
◎ 金目鯛 （静岡産） 《完売》
※ 当店の一番人気商品‥お酒がはずみます〃
☆ 煮付（特大半身）（３～４人前）￥３８００
☆ 刺身 ￥１５００
◎ “のどぐろ”（赤むつ） 入荷
※ 知る人ぞ知る焼き魚の帝王“
☆ 塩焼（特大半身） ￥２８００
☆ 刺身 ￥１８００
◎ “うすめばる” 地物（能生産） 《入荷》
※ 磯魚は焼いても煮ても旨い
☆ 塩焼又は煮付 ￥１５００
◎ “おこぜ” 《入荷》
※ 地物（能生産・柿崎産）はこれからが旬
☆ 薄造り又は唐揚 ￥１５００
◎ “赤目ふぐ” 地物（能生産） 《入荷》
※ 地物（能生産）は今が旬
☆ たたき ￥１０００
◎ “皮はぎ” 《入荷》
※ 身と肝のコラボレーション
☆ 薄造り又は肝和え ￥８００
◎ “幻魚”（げんぎょ）地物（能生産） 《入荷》
※ 定番は一夜干しが有名（冬の浜の風物詩）
生で入荷しましたので今回はてんぷらで（美肌効果あり）
☆ 天ぷら ￥６００
◎ “あんこう” 《完売》
※ 地物（柿崎産）は今も獲れます〃
☆ 唐揚 ￥６００
☆ あん肝 ￥７００
◎ “さざえ” 《入荷》
※ 地物（能生産）はこれからが旬〃
☆ 壺焼 ￥５００
◎ “生さば” 《完売》
☆ 刺し身 ￥１０００
◎ 旬の逸品
☆九十九里産地蛤焼き ￥８００
☆本湯葉つまみ ￥７００
☆晩酌三点盛り ￥７００
☆富山湾内産ほたるいかと筍酢味噌￥６００
☆山菜天ぷら ￥６００
◎ “ぼたんえび” 《入荷》
☆刺身又は塩焼（特大二本付）￥１５００
◎ 富山湾の宝石 “白えび” 《完売》
☆刺身（つまみ） ￥１５００
◎ “どろえび” 《入荷》
※ 見た目より味で勝負・甘味が堪らない〃
☆唐揚 ￥８００
◎ 上越名物 “するめのてんぷら” ￥５００
“めぎすのてんぷら” ￥５００
“幻魚一夜干し” ￥５００
◎ 直江津店限定‥晩酌のお供に〃
☆ 珍味三種盛 ￥１０００
（ほや塩辛・ほたるいか山葵和え・鮭白子）
◎ 他の お薦め商品
★白身五種盛（地魚） ￥２５００
★真鯛かぶと煮付け又は酒蒸 ￥１０００
★ぶりカマ焼 ￥８００
★銀鱈西京焼 ￥８００
★ふぐ唐揚 ￥８００
★生だこ唐揚 ￥８００
★赤かれい唐揚 ￥７００
★剣先いかげそ天ぷら ￥６００
★ほや塩辛（このわた入り） ￥１０００
★なまこ酢 ￥８００
★黒ばい貝旨煮 ￥６００
★真いか肝ルイべ ￥４００
★海鮮シーザーサラダ ￥８００
★あんこう汁 ￥７００
★かに汁 ￥６００
★地魚あら汁 ￥５００
＃他にも逸品メニュー、御膳、サラダ、デザート等も色々
御座いますので是非ご賞味ください。
法事・祝事の会席料理も御座います（要予約）
宴会は最大で８０名様までご利用になれます。
＃尚、毎月１３日の『富の日』では、当店にて
￥５０００（税抜）のご飲食毎に￥１０００分の
富寿しのサービス券を差し上げております。
（８月１３日は除きます）
▲ランチ限定ポイントカード
（１食１ポイント、１０ポイントで次回１０００円引き）
※料理と共に越後の地酒も沢山取り揃えていますので
海に近い直江津店で過ごしませんか 〃
♪ 従業員一同心よりお待ち致しております。 ♪