上越市役所すぐそば。富寿しが自信を持ってオープンした県下最大級の本格廻転寿し店です。従来の手にぎりにとことんこだわり、老舗の雰囲気をそのままにした純和風建築で、カウンターを10席ごとに区切り専任の職人が対応します。小上がり席は床暖式の掘りごたつです。

1Fカウンター

1F店内

広いカウンターは10席ごとに区切り専任の職人が対応します。

小上がり席は床暖式の掘りごたつで横を寿司レーンが廻ります。

1F水槽

大型伊勢エビ水槽。
活きのよさが伝わります。

穴子357円、白バイ357円、甘えび252円、中トロ483円、あら汁252円、トロサバ189円、まぐろ189円

●持ち帰りメニュー 華945円、舞1,428円、彩1,632円、藍2,115円

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